トヨタ期間従業員に行こう

トヨタ自動車期間従業員であった筆者が期間工、派遣社員、非正規社員についてや雇用の問題そして1年間にわたる失業生活、その後のタクシー運転手としての日々なんかをぬるめに書いています。

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とろける、脂肪注入肉は美味しいですがなにか?
だって美味しいんだもん。

ボクたちは味覚なんて感覚さえも他人に支配されている。支配されている、というか洗脳されてしまっては、本当に美味しいものなんてものを分からなくなってしまっている。何度も書くが本当にあの脂身のたっぷり入った「とろける」とみんなが表現する肉が美味しいのだろうか?「美味しい」と言う人が多いので脂身注入肉なんて人造肉が存在するのだろうけれど、そして肉それ自体、人の力によって「とろける」のもに改造されているのだけれど…。

食材偽装で考えたこと | トヨタ期間従業員に行こう

なんて一昨日書いたんだけれど、やっぱり何かが狂っている。

「まったり」や「とろける」なんて耳障りのよいものだけがが美味しいものを表現するようになっては、「ガシガシ」とか「ゴリゴリ」なんてものはその反対へ追いやられてしまう。言語、表現に合わせて味覚が変えられる。それは感覚の危機、いや感覚の死を意味すると思う。

「とろける」は美味しいのだ。「とろけない」は不味いのだ。じゃあどうするか?ビールを飲ませたり、品種改良して脂肪だらけの肉牛を生みだす。それでも足りなければ、さらに「とろける」感覚にするために脂肪注入肉なんて創作料理が工夫される。それは正しいことですか?人の味覚に合わせて動植物の体質を変化させるということは普通のことなのですか?

だって美味しいんだもん。しかたないことなのだろう。ボクたちが満足しさえすれば、そして大量に消費できさえすれば、なんでもありの神さへも超越した存在にだってなれる。人間こそが創造主なのだ。

それは本当に美味しいものなのですか?ボクたちが耳障りの良い音で表現するものは本当に美味しいもので、本当に正しいのですか?

やっぱり何かが狂っているように思う。そう思いませんか?

で、

注入するならラブにしてくれ…。
ドドスコスコスコドドスコスコスコドドスコスコスコ……。

脂肪注入した肉、「ステーキ」で提供 名古屋観光ホテル (朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

さてと、美味しいヤガラの刺身でも食べるか。
#今日はインスタントラーメンじゃないもんね。

やがらの刺身
ヤガラの刺身
驚くほどブサイクだけれど、驚くほど美味しい。
こんばんは。
あたしも完全に
言葉におどらされちゃってます。
末期的に洗脳された脳は、もはやとろとろで
手の施しようがない所まで、
とろけるようなって表示も
その代名詞の一つで
口がとろけるようなな口になって
抑制がきかず買ってはしまうけれど
口に入れる時なんてすっかり忘れ
とろけるようななんてのは、どこいやらで
まったく体では感じとってないという、、
なんとも。。

ヤガラ。
お恥ずかしいながら
初めて聞きました。
なにぶん、海のない岐阜育ちなもので笑
身は弾力があるのでしょうか?
あおき | 2013/10/31 23:36
あおきさん、どうも。

たぶん、ほとんどの人が言葉に踊らされていますよ。ボクもだけれど。

ヤガラは、ヤガラ味ですよ。なんて分かりにくいか。こっちだとたまに見ますけれど。

ボクは海の近くで生まれ育ちました。父親は朝から刺身を食べるような人でした。
田原笠山 | 2013/11/01 23:21
ヤガラはヤガラ味ですか。笑
それはもう一度食べるしかないですね。

朝からお刺身だなんて
贅沢の極みですね。
素敵です。
あおき | 2013/11/02 00:00
あおきさん、どうも。

そうですね、食べてみてください。それが一番わかりやすい。

そうそう、入院していた時も刺身刺身で、母親の仕事は刺身を買いに行くこと、なんて感じもしました。

贅沢というか、海辺の街だと魚が主食みたいなもんですもんね。
田原笠山 | 2013/11/02 15:41
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